料理 | WAGYU　PINFU（和牛ピンフ）

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◆極舌◆
- PINFUサラダ
  880円(税込)
  1/10
  PINFUサラダ
  880円(税込)
- 上タン
  1,850円(税込)
  1/10
  上タン
  1,850円(税込)
- 美味しい食べ方
  -
  焼いた上タンサラダを包んでお召し上がりください。
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  美味しい食べ方
  -
  焼いた上タンサラダを包んでお召し上がりください。
- レモンタン　1人前
  2,180円(税込)
  ※ご注文は2人前から承ります。/上タンのうまみとさわやかなレモンの風味が同時に楽しめます。
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  レモンタン　1人前
  2,180円(税込)
  ※ご注文は2人前から承ります。/上タンのうまみとさわやかなレモンの風味が同時に楽しめます。
- ネギタン塩
  2,180円(税込)
  特製のネギをタンと一緒に蒸し焼きすることで凝縮されたうまみと風味が味わえます。
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  ネギタン塩
  2,180円(税込)
  特製のネギをタンと一緒に蒸し焼きすることで凝縮されたうまみと風味が味わえます。
- 特選タン
  3,080円(税込)
  1/10
  特選タン
  3,080円(税込)
- 極選黒タン（厚切り）
  時価
  ※仕入れの状況によって値段が異なります
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  極選黒タン（厚切り）
  時価
  ※仕入れの状況によって値段が異なります
◇焼きすき◇
- 厳選ロースの焼きすき（小ごはん・卵付き）1枚
  940円(税込)
  1/10
  厳選ロースの焼きすき（小ごはん・卵付き）1枚
  940円(税込)
- 赤身の焼きすき（小ごはん・卵付き）1枚
  880円(税込)
  1/10
  赤身の焼きすき（小ごはん・卵付き）1枚
  880円(税込)
◆盛り合わせ◆
- 厳選5種盛り合わせ　1人前
  2,200円(税込)
  ※ご注文は2人前から承ります。※5種1カンずつ、その日の仕入れによって内容は異なります。
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  厳選5種盛り合わせ　1人前
  2,200円(税込)
  ※ご注文は2人前から承ります。※5種1カンずつ、その日の仕入れによって内容は異なります。
◇塩焼き・ねぎミノ◇
- 究極のテールの塩焼き
  1,820円(税込)
  身はやわらかく抜群な焼き加減で提供いたします。
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  究極のテールの塩焼き
  1,820円(税込)
  身はやわらかく抜群な焼き加減で提供いたします。
- 至高のねぎミノ
  1,640円(税込)
  オリジナルのねぎダレで絡めた絶品の一品
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  至高のねぎミノ
  1,640円(税込)
  オリジナルのねぎダレで絡めた絶品の一品
◆王道◆
- シャトーブリアン（塩/タレ）
  6,820円(税込)
  ヒレの中でも別格の希少部位。牛肉の女王様
  1/10
  シャトーブリアン（塩/タレ）
  6,820円(税込)
  ヒレの中でも別格の希少部位。牛肉の女王様
- 上ヒレ（塩/タレ）
  4,290円(税込)
  赤身の中でも最上級の柔らかさ
  1/10
  上ヒレ（塩/タレ）
  4,290円(税込)
  赤身の中でも最上級の柔らかさ
- 特選サガリ（塩/タレ）
  3,080円(税込)
  牛の希少部位。横隔膜。柔らかく、繊細
  1/10
  特選サガリ（塩/タレ）
  3,080円(税込)
  牛の希少部位。横隔膜。柔らかく、繊細
- 特選ハラミ（塩/タレ）
  3,080円(税込)
  牛の希少部位。横隔膜。柔らかく、肉々しい。
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  特選ハラミ（塩/タレ）
  3,080円(税込)
  牛の希少部位。横隔膜。柔らかく、肉々しい。
- 特選ロース（塩/タレ）
  2,750円(税込)
  ロースの中でも厳選された希少部位を使用
  1/10
  特選ロース（塩/タレ）
  2,750円(税込)
  ロースの中でも厳選された希少部位を使用
- 特選カルビ（塩/タレ）
  2,750円(税込)
  カルビの中でも厳選された希少部位を使用
  1/10
  特選カルビ（塩/タレ）
  2,750円(税込)
  カルビの中でも厳選された希少部位を使用
- 上ロース（塩/タレ）
  1,850円(税込)
  霜降りの程よい甘さと柔らかさ
  1/10
  上ロース（塩/タレ）
  1,850円(税込)
  霜降りの程よい甘さと柔らかさ
- 上カルビ（塩/タレ）
  1,850円(税込)
  上カルビでしか味わえない脂の旨味と強い風味、クセのなさ
  1/10
  上カルビ（塩/タレ）
  1,850円(税込)
  上カルビでしか味わえない脂の旨味と強い風味、クセのなさ
◇赤身希少部類◇
- トモサンカク（塩/タレ）
  2,200円(税込)
  きれいなサシの中に、コクのある味わいと程良い食感
  1/10
  トモサンカク（塩/タレ）
  2,200円(税込)
  きれいなサシの中に、コクのある味わいと程良い食感
- イチボ（塩/タレ）
  1,980円(税込)
  サシの中にも甘さと旨味のバランスが絶妙
  1/10
  イチボ（塩/タレ）
  1,980円(税込)
  サシの中にも甘さと旨味のバランスが絶妙
- ランプ（塩/タレ）
  1,980円(税込)
  脂が少なく、味が濃厚であっさりした食感
  1/10
  ランプ（塩/タレ）
  1,980円(税込)
  脂が少なく、味が濃厚であっさりした食感
- マルシン（塩/タレ）
  1,980円(税込)
  シンタマの中で1番柔らかく、バランスのいい脂と赤身
  1/10
  マルシン（塩/タレ）
  1,980円(税込)
  シンタマの中で1番柔らかく、バランスのいい脂と赤身
- クリミ（塩/タレ）
  1,870円(税込)
  ロースの中に希少部位。うま味が強く濃厚な味わい
  1/10
  クリミ（塩/タレ）
  1,870円(税込)
  ロースの中に希少部位。うま味が強く濃厚な味わい
- カメノコ（塩/タレ）
  1,760円(税込)
  シンタマの中で1番赤身が強く、程よい柔らかさ
  1/10
  カメノコ（塩/タレ）
  1,760円(税込)
  シンタマの中で1番赤身が強く、程よい柔らかさ
◆内蔵◆
- シマチョウ（塩/タレ）
  880円(税込)
  牛の大腸。脂を取り除いている為、食べやすい
  1/10
  シマチョウ（塩/タレ）
  880円(税込)
  牛の大腸。脂を取り除いている為、食べやすい
- ギアラ/赤センマイ（塩/タレ）
  880円(税込)
  牛の胃。噛みごたえのある食感と旨味が強いホルモンとして人気
  1/10
  ギアラ/赤センマイ（塩/タレ）
  880円(税込)
  牛の胃。噛みごたえのある食感と旨味が強いホルモンとして人気
- 焼きレバー（タレ）
  880円(税込)
  新鮮なレバーをお客様に焼いていただきます
  1/10
  焼きレバー（タレ）
  880円(税込)
  新鮮なレバーをお客様に焼いていただきます
- ハツトロ（塩）
  880円(税込)
  牛の心臓。新鮮であっさりとした味わい
  1/10
  ハツトロ（塩）
  880円(税込)
  牛の心臓。新鮮であっさりとした味わい
- コリコリ（塩）
  770円(税込)
  牛の大動脈。コリコリした歯ごたえが特徴
  1/10
  コリコリ（塩）
  770円(税込)
  牛の大動脈。コリコリした歯ごたえが特徴
◇鶏・その他◇
- デジカルビ（タレ）
  900円(税込)
  1/10
  デジカルビ（タレ）
  900円(税込)
- 鶏もも（塩/タレ）
  770円(税込)
  1/10
  鶏もも（塩/タレ）
  770円(税込)
- せせり（塩/タレ）
  770円(税込)
  1/10
  せせり（塩/タレ）
  770円(税込)
- 雲仙ハム
  770円(税込)
  1/10
  雲仙ハム
  770円(税込)
- ウインナー
  550円(税込)
  1/10
  ウインナー
  550円(税込)
- エビ（2尾）
  880円(税込)
  1/10
  エビ（2尾）
  880円(税込)
- 生ホタテ（2個）
  770円(税込)
  1/10
  生ホタテ（2個）
  770円(税込)
- 焼き野菜盛り合わせ
  770円(税込)
  1/10
  焼き野菜盛り合わせ
  770円(税込)
- ジャンボ椎茸
  330円(税込)
  1/10
  ジャンボ椎茸
  330円(税込)
◆刺しもの◆
- ハラミユッケ
  2,750円(税込)
  新鮮な和牛を大分の卵黄で絡めて食べる究極の一品。※数量限定　※厳正な衛生管理をしておりますが、体調が優れない方、お子様、妊娠中などの方はお控えください。
  1/10
  ハラミユッケ
  2,750円(税込)
  新鮮な和牛を大分の卵黄で絡めて食べる究極の一品。※数量限定　※厳正な衛生管理をしておりますが、体調が優れない方、お子様、妊娠中などの方はお控えください。
- センマイ刺
  880円(税込)
  ※厳正な衛生管理をしておりますが、体調が優れない方、お子様、妊娠中などの方はお控えください。
  1/10
  センマイ刺
  880円(税込)
  ※厳正な衛生管理をしておりますが、体調が優れない方、お子様、妊娠中などの方はお控えください。
- カンジャンケジャン
  4,950円(税込)
  1/10
  カンジャンケジャン
  4,950円(税込)
- ヤンニャムケジャン
  4,950円(税込)
  1/10
  ヤンニャムケジャン
  4,950円(税込)
- カンジャンセウ
  2,200円(税込)
  1/10
  カンジャンセウ
  2,200円(税込)
- ヤンニャムセウ
  2,200円(税込)
  1/10
  ヤンニャムセウ
  2,200円(税込)
◇逸品◇
- キムチ盛り
  1,100円(税込)
  1/10
  キムチ盛り
  1,100円(税込)
- ナムル盛り
  660円(税込)
  1/10
  ナムル盛り
  660円(税込)
- 白菜キムチ
  550円(税込)
  1/10
  白菜キムチ
  550円(税込)
- カクテキ
  550円(税込)
  1/10
  カクテキ
  550円(税込)
- チャンジャ
  550円(税込)
  1/10
  チャンジャ
  550円(税込)
- オイキムチ
  550円(税込)
  1/10
  オイキムチ
  550円(税込)
- タタキキュウリ
  550円(税込)
  1/10
  タタキキュウリ
  550円(税込)
- サンチュ
  550円(税込)
  1/10
  サンチュ
  550円(税込)
- 韓国のり
  330円(税込)
  1/10
  韓国のり
  330円(税込)
◆ご飯◆
- 和牛ユッケ石焼ビビンバ
  1,980円(税込)
  1/10
  和牛ユッケ石焼ビビンバ
  1,980円(税込)
- 石焼ビビンバ
  1,320円(税込)
  1/10
  石焼ビビンバ
  1,320円(税込)
- 和牛カレー
  1,100円(税込)
  1/10
  和牛カレー
  1,100円(税込)
- 和牛お茶漬け
  880円(税込)
  1/10
  和牛お茶漬け
  880円(税込)
- 究極の蘭王TKGセット
  660円(税込)
  1/10
  究極の蘭王TKGセット
  660円(税込)
- 大葉のじゃこご飯
  500円(税込)
  1/10
  大葉のじゃこご飯
  500円(税込)
- 白ご飯
  -
  種類を見る
  1/10
  白ご飯
  -
  
  大
  440円（税込）
  中
  330円（税込）
  小
  220円（税込）
◇スープ・麺◇
- 森岡冷麺
  1,320円(税込)
  1/10
  森岡冷麺
  1,320円(税込)
- ユッケジャンスープ
  990円(税込)
  1/10
  ユッケジャンスープ
  990円(税込)
- テールと野菜のスープ
  990円(税込)
  1/10
  テールと野菜のスープ
  990円(税込)
- 卵スープ
  550円(税込)
  1/10
  卵スープ
  550円(税込)
- わかめスープ
  550円(税込)
  1/10
  わかめスープ
  550円(税込)
- クッパ
  +110円(税込)
  1/10
  クッパ
  +110円(税込)
- ラーメン
  +220円(税込)
  1/10
  ラーメン
  +220円(税込)
◆デザート◆
- アイス
  500円(税込)
  バニラ/ほうじ茶/あまおう/青のソルト
  1/10
  アイス
  500円(税込)
  バニラ/ほうじ茶/あまおう/青のソルト
- シャーベット
  500円(税込)
  柚子/ブルーベリー/マンゴー
  1/10
  シャーベット
  500円(税込)
  柚子/ブルーベリー/マンゴー
- 食後のコーヒー（ICE/HOT）
  440円(税込)
  1/10
  食後のコーヒー（ICE/HOT）
  440円(税込)
★キッズメニュー★
- キッズカレープレート
  550円(税込)
  ごはん、甘口カレー、ハンバーグ、ソーセージ、サラダ、ジュース、ゼリー
  1/10
  キッズカレープレート
  550円(税込)
  ごはん、甘口カレー、ハンバーグ、ソーセージ、サラダ、ジュース、ゼリー
- キッズ焼肉プレート
  550円(税込)
  ごはん、カルビ、ハム、ソーセージ、サラダ、ジュース、ゼリー
  1/10
  キッズ焼肉プレート
  550円(税込)
  ごはん、カルビ、ハム、ソーセージ、サラダ、ジュース、ゼリー
- おにぎり(2個)
  200円(税込)
  1/10
  おにぎり(2個)
  200円(税込)
- お子様うどん
  350円(税込)
  1/10
  お子様うどん
  350円(税込)
- お子様クッパ
  300円(税込)
  1/10
  お子様クッパ
  300円(税込)
- 離乳食
  150円(税込)
  1/10
  離乳食
  150円(税込)
- お子様のり・ふりかけ
  0円(税込)
  1/10
  お子様のり・ふりかけ
  0円(税込)
- お子様ソフトドリンク(小学生未満)
  0円(税込)
  リンゴ、ぶどう、カルピス、コーラ
  1/10
  お子様ソフトドリンク(小学生未満)
  0円(税込)
  リンゴ、ぶどう、カルピス、コーラ
- バニラアイス
  200円(税込)
  1/10
  バニラアイス
  200円(税込)
- チョコアイス
  200円(税込)
  1/10
  チョコアイス
  200円(税込)

◆極舌◆

PINFUサラダ

上タン

美味しい食べ方

レモンタン 1人前

ネギタン塩

特選タン

極選黒タン（厚切り）

◇焼きすき◇

厳選ロースの焼きすき（小ごはん・卵付き）1枚

赤身の焼きすき（小ごはん・卵付き）1枚

◆盛り合わせ◆

厳選5種盛り合わせ 1人前

◇塩焼き・ねぎミノ◇

究極のテールの塩焼き

至高のねぎミノ

◆王道◆

シャトーブリアン（塩/タレ）

上ヒレ（塩/タレ）

特選サガリ（塩/タレ）

特選ハラミ（塩/タレ）

特選ロース（塩/タレ）

特選カルビ（塩/タレ）

上ロース（塩/タレ）

上カルビ（塩/タレ）

◇赤身希少部類◇

トモサンカク（塩/タレ）

イチボ（塩/タレ）

ランプ（塩/タレ）

マルシン（塩/タレ）

クリミ（塩/タレ）

カメノコ（塩/タレ）

◆内蔵◆

シマチョウ（塩/タレ）

ギアラ/赤センマイ（塩/タレ）

焼きレバー（タレ）

ハツトロ（塩）

コリコリ（塩）

◇鶏・その他◇

デジカルビ（タレ）

鶏もも（塩/タレ）

せせり（塩/タレ）

雲仙ハム

ウインナー

エビ（2尾）

生ホタテ（2個）

焼き野菜盛り合わせ

ジャンボ椎茸

◆刺しもの◆

ハラミユッケ

センマイ刺

カンジャンケジャン

ヤンニャムケジャン

カンジャンセウ

ヤンニャムセウ

◇逸品◇

キムチ盛り

ナムル盛り

白菜キムチ

カクテキ

チャンジャ

オイキムチ

タタキキュウリ

サンチュ

韓国のり

◆ご飯◆

和牛ユッケ石焼ビビンバ

石焼ビビンバ

和牛カレー

和牛お茶漬け

究極の蘭王TKGセット

大葉のじゃこご飯

白ご飯

大

中

小

◇スープ・麺◇

森岡冷麺

ユッケジャンスープ

テールと野菜のスープ

レモンタン　1人前

厳選5種盛り合わせ　1人前